Головна умова — щоб у складі було не менше 50% какао, а в ідеалі — 99%.
Чим більше какао-бобів, тим корисніше і для зубів, і для фігури.
А от цукор, якого багато у звичайних солодощах (навіть у кетчупі!), створює ідеальне середовище для бактерій і розвитку карієсу.
Тож краще обирати чистий гіркий шоколад без зайвих добавок — і буде і смачно, і корисно!
