Придбати одноразовий посуд для HoReCa найзручніше у торговельних центрах METRO Україна, адже компанія поєднує широкий асортимент, оптові ціни та регулярні акційні каталоги для зручних покупок. Одним замовленням заклад отримує повний комплект від стаканчиків і кришок до приборів, тарілок та мисок із можливістю безплатної доставки для бізнес-клієнтів.
Зростання попиту на одноразовий посуд у ресторанному бізнесі
Розвиток доставки, street-food форматів і take-away зробив безпечну тару критично важливою. Одноразове пакування знижує витрати часу на миття, гарантує виконання норм HACCP і впливає на враження гостей, які очікують якісної подачі поза залом ресторану.
Тому закладам потрібен партнер, котрий забезпечує стабільні поставки й підтверджену безпеку матеріалів. METRO відстежує походження сировини, проводить лабораторні тести та аудити виробництва, тож одноразовий посуд в METRO відповідає українським та європейським стандартам.
Щодо гарячих напоїв оптимальними залишаються паперові стаканчики для кави з ущільненими стінками; для холодних десертів прозорі пластикові ємності; для преміум-кейтерингу деревʼяний посуд, що підкреслює натуральність інгредієнтів. Важливо врахувати добовий обсяг продажів, сезонні піки та можливість брендування.
Основні види одноразового посуду для HoReCa
Асортимент METRO поділяється на чотири ключові категорії. Першою є пакування для напоїв: стаканчик для кави різного об’єму, надійні кришки й мішалки, потрібні кав’ярням take-away. Друга — столові прибори: ложки, виделки й ножі з пластику або дерева, зручні для ресторанних заходів на відкритому повітрі. Третьою групою виступають тарілки, миски та контейнери, пристосовані до окремих типів страв, зокрема гарячих супів і холодних салатів. Завершують перелік серветки та допоміжні аксесуари, що формують повноцінну сервісну лінійку.
METRO розвиває дві ключові лінійки. ARO пропонує універсальні рішення для щоденної експлуатації: класичні контейнерні формати, ножі, виделки та ложки, розраховані на інтенсивні навантаження кухні. Своєю чергою, паперові стаканчики RIOBA та супутні позиції цього бренду орієнтовані на професійні кав’ярні: ущільнена структура стінок, термостійкість до 100 °C і сучасний дизайн роблять їх зручними для мобільного сервісу.
Критерії вибору постачальника одноразового посуду
Підприємці HoReCa оцінюють чотири фактори:
- Стабільність поставок. Наявність ключових SKU протягом року без «розривів» у ланцюгу.
- Співвідношення ціни і якості. Оптові умови мають поєднуватися з сертифікатами безпеки.
- Ширина асортименту. Можливість закрити всі потреби одним візитом до METRO мінімізує час менеджера.
- Сервіс. Оперативне оформлення документів та опція безплатної доставки для бізнес-клієнтів.
Пластик зберігає лідерство завдяки міцності, проте заклади дедалі частіше обирають папір і дерево, підтримуючи тренд сталого розвитку. Деревʼяний посуд створює еко-образ, тоді як паперові стаканчики для кави утримують тепло й приймають фірмовий друк.
Щоб уникнути дефіциту, базовим орієнтиром для покупки може слугувати середня прохідність: кав’ярня зі 150–200 порцій напою щодня витрачає близько 5 000 стаканчиків на місяць із 7-відсотковим запасом. Фестивалі та літні тераси пікові, тож плановий обсяг краще збільшувати на третину, а взимку — зменшувати складські залишки, щоб не блокувати оборотні кошти.
Переваги ТЦ для роздрібних покупців та HoReCa
METRO Україна об’єднує великий вибір, власні бренди та конкурентні ціни. Регулярні каталоги знижок охоплюють одноразовий посуд, сезонні пропозиції й святкові пакети, тому заклад завжди може коригувати бюджет, не знижуючи стандартів подачі.
Послідовний підхід до вибору та закупівлі забезпечує безперебійну роботу кухні й позитивний досвід гостей. Завдяки брендам ARO та Rioba, гнучким оптовим умовам і підтримці доставки METRO Україна залишається надійним партнером для закладів будь-якого формату. Обираючи одноразовий посуд, тарілки, миски, стаканчики та супутні товари в торговельних центрах METRO, ресторанний бізнес отримує гарантовану якість і оптимізує витрати. Регулярний перегляд акційних каталогів допоможе заздалегідь планувати обсяги, а грамотне сортування відходів підтримає імідж закладу як відповідального та сучасного.
