5 харчових добавок, від яких варто триматися подалі:
– E102 (Тартразин) може викликати гіперактивність та порушення в роботі щитовидної залози.
– E110 (Жовтий “сонячний захід”) пов’язаний з астматичними нападами, головним болем, а також проблемами зі сном та настроєм.
– E122 (Азорубін) може дратувати шлунок, кишечник та сечовий міхур, а також впливати на дію деяких медикаментів.
– E124 (Понсо 4R) здатний збільшувати рівень кортизолу, гормону стресу.
– E129 (Алюра червоний AC) відома як одна з найалергенніших добавок.
