Він відомий як ароматна спеція, і додають його у м'ясні страви, випічку, а також використовують в аромалампах.
Здавна люди знали про корисні властивості розмарину, а сучасні вчені підтверджують, що розмарин має унікальні цілющі властивості в боротьбі зі старечим недоумством і хворобою Альцгеймера. Вчені встановили взаємозв'язок між вдиханням аромату цієї рослини і поліпшенням когнітивної функції мозку, особливо відновленням пам'яті. Нещодавні дослідження доводять, що є велика надія на лікування старечого недоумства і хвороби Альцгеймера натуральним способом. Отож наступного разу, коли відчуєте, що трохи «пригальмовуєте», просто глибоко вдихніть чудовий аромат розмарину — і ваші думки відразу проясняться.
Крім іншого, розмарин має антисептичні, дезінфікуючі, протизапальні та протиракові властивості. Кілька крапель розмаринової олії можуть зняти біль, поліпшити кровообіг. Відвари з гілок рослини зміцнюють волосся і покращують його ріст. Чай з розмарину підвищує імунітет і має протизапальний ефект.