Коли хочеться чогось солоненького та хрусткого «просто зараз», на допомогу приходить цей рецепт швидкого маринування. Завдяки поєднанню соєвого соусу, лимонного соку та часнику, огірки виходять надзвичайно ароматними та соковитими.
Інгредієнти:
4–5 огірків-корнішонів,
2 зубчики часнику,
1 пучок кропу,
2 ст. л. соєвого соусу,
1 ст. л. лимонного соку,
1 ст. л. олії,
1 ч. л. солі
Приготування
Наріжте огірки зручним способом, додайте подрібнений кріп та пропущений через прес часник.
Заправте соєвим соусом, лимонним соком, олією та сіллю.
Ретельно перемішайте та відправте в холодильник на 1 годину.
Готуйте одразу подвійну порцію — вони розлітаються миттєво!
