Ситна вечеря з доступних продуктів, яка не потребує багато часу та брудного посуду. Курка виходить соковитою, а гречка просочується м’ясним соком і ароматом спецій.
Як приготувати
Курячі четвертинки бсмажити на сковорідці до золотистої скоринки, після чого перекласти на тарілку.
На тій самій сковорідці обсмажити нарізану цибулю та натерту моркву.
Додати гречку, посолити, поперчити, всипати улюблені спеції та добре перемішати.
Зверху викласти обсмажену курку, додати шматочок вершкового масла.
Залити окропом, накрити кришкою та готувати на невеликому вогні приблизно 20 хвилин.
Смачна й поживна страва готова! Курка з гарніром готуються разом, а результат — повноцінна домашня вечеря для всієї родини.
