Наприкінці червня перець активно росте, і на кущах з’являється перша, або так звана коронна квітка. Хоча здається, що саме з неї почнеться майбутній урожай, городники радять її видалити.
Чому це варто зробити?
Рослина стане міцнішою. Якщо залишити першу зав’язь, перець спрямує всі сили на формування одного плоду, а ріст куща сповільниться.
Урожай буде більшим
Після видалення першої квітки рослина активно нарощує кореневу систему та нові пагони. У результаті формується більше зав’язей, а врожайність може зрости у кілька разів.
Плоди дозріватимуть рівномірніше Сильний кущ здатен забезпечити поживними речовинами одразу кілька великих перців, тоді як перший плід часто забирає основну частину ресурсів.
Видаляти коронний бутон найкраще тоді, коли він уже сформувався, але ще не повністю розкрився. Його обережно відщипують пальцями або зрізають маленькими ножицями, щоб не пошкодити стебло.
Водночас є винятки. Якщо ви вирощуєте низькорослі сорти або висадили перець запізно й літо у вашому регіоні коротке, першу квітку можна залишити, щоб отримати хоча б ранній урожай. Для більшості середньорослих і високорослих сортів її видалення допоможе зібрати значно більше плодів.




