Лохина давно отримала статус суперфуду завдяки великій кількості вітамінів та антиоксидантів. Попри чималу ціну на ринках, ця ягода дійсно має чимало корисних властивостей для організму. Однак навіть такий продукт варто вживати помірно.
Лохина є низькокалорійною ягодою — у 100 грамах міститься приблизно 40–50 калорій. Вона практично не має жирів, зате містить природні цукри, клітковину та корисні мікроелементи. Саме тому ягоду часто рекомендують людям, які контролюють вагу або дотримуються здорового харчування.
Однією з головних переваг лохини є високий вміст антоціанів — природних антиоксидантів, що надають ягоді темного кольору. Вони допомагають боротися зі шкідливим впливом вільних радикалів, підтримують здоров’я серця та судин, а також позитивно впливають на рівень холестерину.
Фахівці зазначають, що регулярне вживання лохини може покращувати пам’ять, підтримувати зір, уповільнювати процеси старіння та сприяти очищенню організму від токсинів. Крім того, ягода позитивно впливає на роботу травної системи.
Корисні властивості зберігаються навіть після заморожування, тому лохину можна сміливо додавати до раціону у будь-яку пору року.
Втім, надмірне споживання ягоди може викликати дискомфорт у шлунку, здуття чи інші неприємні реакції, особливо у людей із чутливим травленням. Також можлива алергія або індивідуальна непереносимість.
Обережними з лохиною радять бути людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту, приймають препарати для розрідження крові або мають хронічні хвороби.
Оптимальною нормою для дорослої людини вважається 100–200 грамів лохини на день. Ягоду можна їсти окремо або додавати до каш, йогуртів, десертів чи кисломолочних продуктів.
На ринках Рівного кілограм лохини нині продають за 1000 грн.
