Вони впевнені, що здорове харчування безпосередньо пов’язано зі збереженням когнітивних функцій у людей після 50 років. Тому з цього віку необхідно дотримуватися правильного харчування і включити в свій раціон ягоди і хрестоцвіті овочі, наприклад, цвітну і брюссельську капусту. Дуже важливо їсти рибу та горіхи — вони повинні стати невід’ємною частиною раціону.
Для ефективності потрібно обов’язково дотримуватися помірності й різноманітності в їжі. Як стверджують наукові співробітники, подібний тип харчування допоможе зменшити ризик розвитку когнітивних порушень і уникнути хвороби Альцгеймера приблизно на 27%.
