Фахівці з'ясували, що мариновані огірки — не найкраща закуска для міцного алкоголю. Річ утім, що при консервуванні огірків використовується дуже багато оцту, який подразнює слизову оболонку шлунка.
У поєднанні з алкоголем мариновані огірки завдають ще більшої шкоди шлунку і можуть навіть стати причиною запалення. Як результат — гастрит або виразка. Такі захворювання цілком можна «заробити» в результаті постійних застіль з таким поєднанням продуктів.
Медики вважають, що в якості закуски перевагу варто віддати квашеній капусті. У ній міститься вітамін, який, навпаки, загоює слизову і перешкоджає роз витку захворювань шлунка.