Хочете розпочати день із задоволенням і без зайвого клопоту на кухні? Спробуйте приготувати корисний та дуже апетитний шоколадно-вівсяний сніданок, який за смаком нагадує вишуканий десерт, але готується з найпростіших інгредієнтів.
Він чудово бадьорить, дарує тривале відчуття ситості та неодмінно сподобається як дорослим, так і дітям.
Інгредієнти:
-
Вівсяні пластівці (наприклад, Nordic) — 70 г.
-
Гаряче молоко — 150–170 мл.
-
Банани — 1,5–2 шт.
-
Яйце — 1 шт.
-
Какао-порошок — 20 г
-
Розпушувач — 0,5 ч. л.
-
Цукор — 1–2 ст. л. (за бажанням або за смаком)
-
Шоколад — 40–50 г (за бажанням для прикраси та насиченого смаку)
Спосіб приготування
У глибокій мисці залийте вівсяні пластівці гарячим молоком і залиште на кілька хвилин, щоб вони розм’якшилися.
В окремій ємності розімніть банани виделкою до стану пюре.
До бананового пюре додайте яйце, какао, розпушувач та цукор (якщо використовуєте). Добре перемішайте до однорідності.
Додайте запарену вівсянку до бананово-шоколадної суміші та ще раз ретельно перемішайте.
Перекладіть масу у форму для запікання (або порційну рамекін). Зверху можна викласти шматочки шоколаду — під час випікання він розтане і утворить апетитну скоринку.
Запікайте у розігрітій духовці при приблизно 15–20 хвилин (або приготуйте у мікрохвильовці упродовж 3–5 хвилин).
Такий сніданок чудово смакує як гарячим, так і охолодженим, а чашка свіжозвареного кави або чаю зробить ваш ранок ще приємнішим.
