Із похолоданням наш організм особливо потребує підтримки, і найкращим помічником у цю пору стає обліпиха. Ця яскрава ягода — справжнє природне сховище вітамінів і мікроелементів.
За вмістом вітаміну С обліпиха перевершує цитрусові майже вдвічі, а за кількістю вітаміну Е випереджає навіть пшеничну олію. Крім того, ягоди багаті на антиоксиданти та поліненасичені жирні кислоти, які допомагають шкірі залишатися здоровою та доглянутою.
Ароматний обліпиховий чай із медом діє як м’який природний антидепресант і має потужну протизапальну дію, зігріваючи у хмарні дні.
Що потрібно для приготування:
обліпиха — 150 г;
чорний чай — 2 ст. л. (за бажанням можна готувати і без нього);
мед — 2 ст. л.;
вода — 500 мл.
Як готувати напій
Добре промийте ягоди обліпихи. Приблизно дві третини з них розімніть ложкою в пюре, а решту залишіть цілими.
Покладіть у заварник ягідне пюре, цілі ягоди та чорний чай.
Залийте окропом, укутайте рушником і дайте настоятися 10–15 хвилин.
Готовий чай процідіть через ситечко та додайте мед за смаком.
