Регулярно вживати цей горіх, який відносять до бобових, дуже корисно. У цих маленьких горішках обмаль холестерину і багато ненасичених жирних кислот, вітамінів, мінералів, незамінних амінокислот.
Земляні горіхи, або арахіс, дадуть чудовий заряд енергії на роботі. Арахісова олія надовго втамовує голод. Якщо їсти арахіс на сніданок, до обіду не зголоднієте. Наприклад, мюслі з арахісом і молоком — це додаткова порція вітамінів та мінералів. Взагалі не важливо, в якій формі і коли вживати земляні горіхи, вони завжди дають енергію і забезпечують організм важливими мікроелементами для хорошого самопочуття та високої продуктивності праці. На роботі можна ласувати смаженим арахісом, бажано без приправ, або печивом з горіхами. Також ідеально підійдуть бутерброди з арахісовою олією, хоча вона рідко буває в українських супермаркетах, на відміну від європейських чи американських.