Міжнародна група вчених розробила рецепт хліба, до складу якого входить «гормон щастя» — серотонін. Він є природним антидепресантом, «відповідає» за загальний тонус організму, режим сну і зміну настрою.
Міжнародна група вчених розробила рецепт хліба, до складу якого входить «гормон щастя» — серотонін. Він є природним антидепресантом, «відповідає» за загальний тонус організму, режим сну і зміну настрою. Для підвищення вмісту цієї речовини в організмі фахівці радять вживати в їжу банани, фініки і чорний шоколад. Однак після того як «диво-хліб» надійде в продаж, він, можливо, поповнить цей список. Рецептуру унікального продукту спільно розробили московське НВО «Хімавтоматика», індійська корпорація «Відіа Хербс» і американська компанія «ФьючеСьютікалс». Фахівцям вдалося виділити серотонін, який у великій кількості міститься в обліписі, і включити його до складу нового виробу. Виробництво хліба-антидепресанту почнеться в 2011 році в США, Індії та Японії. На російський ринок цей продукт надійде тільки через два роки.
