У літню спеку хочеться чогось смачненького і в той же час легкого. Можливо, полунички?
Згідно з останніми дослідженнями, вживання полуниці істотно підсилює лібідо, причому як у чоловіків, так і у жінок. Причина в цинку, високий відсоток якого міститься в дрібних зернятках. Цинк є важливим елементом, що сприяє сексуальному збудженню. Він керує «поведінкою» гормону тестостерону, допомагаючи і жінці, й чоловікові швидше налаштуватися на романтичний лад. Відомий класичний десерт, що завершує романтичну вечерю або замінює її, — полуниця з шампанським. А вперше полуницю запили шампанським при французькому королівському дворі.
Полуниця багата вітамінами, мінералами, антиоксидантами, органічними кислотами, флавоноїдами та іншими речовинами, що забезпечують цілющий ефект від її вживання.
Медики перерахували всі корисні властивості полуниці:
- очищає і зберігає еластичність судин;
- знижує артеріальний тиск і перешкоджає розвитку гіпертонічної хвороби;
- звільняє організм від вільних радикалів, що провокують ріст ракових пухлин;
- підсилює захисні функції організму, оскільки містить багато вітаміну С;
- омолоджує організм зсередини і дозволяє підтримувати молодість шкіри, саме тому полуницю не тільки їдять, а й готують з неї маски для обличчя;
- збагачує організм йодом, за рахунок чого не порушується робота щитоподібної залози та ендокринної системи в цілому;
- за рахунок магнію і калію полуниця підтримує серце і нервову систему;
- медики називають цю ягоду природним афродизіаком, адже її вживання підвищує лібідо;
- вона низькокалорійна, а тому з її допомогою можна схуднути;
- відбілює зубну емаль, не пошкоджуючи її;
- полуницю можна застосовувати як жарознижувальний засіб, адже в її складі є саліцилова кислота;
- поліпшує настрій, а все тому, що сприяє виробленню гормону серотоніну, який відповідає за відчуття щастя.
Максимально корисною є та полуниця, що дозріла на городі, а не в теплиці.
