Сливова випічка — справжній символ затишної осені. Якщо обмаль часу, але хочеться потішити рідних домашнім смаколиком, на допомогу прийде простий рецепт швидкого сливового пирога. Завдяки використанню готового тіста приготування займе мінімум зусиль, а результат перевершить усі очікування.
Інгредієнти:
-
Листкове тісто (готове) — 1 упаковка.
-
Сливи (свіжі) — 300–400 г.
-
Цукор — за смаком (залежно від солодощів слив).
-
Яйце — 1 шт. (для змащування).
Спосіб приготування:
-
Розкатайте листкове тісто та викладіть його на деко, застелене пергаментом.
-
Сливи промийте, видаліть кісточки та наріжте скибочками або половинками. Викладіть фрукти на тісто.
-
Посипте сливи цукром за смаком. За бажанням можна додати дрібку кориці для додаткового аромату.
-
Тісто злегка загорніть та змастіть збитим яйцем для отримання апетитної золотавої скоринки.
-
Відправте пиріг у розігріту до 180°C духовку на 30–35 хвилин. Тісто має добре піднятися та стати хрустким, а сливи — пустити сік і розм’якшити.
Подавати пиріг найкраще тепло-гарним, прикрасивши кулькою ванільного морозива або посипавши цукровою пудрою. Смачного!
