Донедавна вважалося, що морська і кам`яна сіль є більш корисною альтернативою в порівнянні зі звичайною столовою сіллю.
Однак як свідчить аналіз, насправді ці види солі не відрізняються один від одного. Дослідження не виявило відмінностей у хімічному складі різних марок солі. Всі містили в однаковій пропорції 100% хлорид натрію, який шкодить здоров’ю у великих кількостях. Тож не варто піддаватись пропаганді, що використання морської або кам’яної солі корисніше, оскільки містять важливі мінеральні речовини. Проте медики констатують: в наші дні люди споживають занадто багато солі (набагато більше від чайної ложки на день, рекомендованої медиками), що загрожує високим артеріальним тиском, ризиком інсульту, серцевою недостатністю.
