Вчені виявили ще одну корисну властивість картоплі. Виявляється, в картоплі міститься велика кількість речовин, здатних зменшувати артеріальний тиск, — кокоамінів.
Вчені виявили ще одну корисну властивість картоплі. Виявляється, в картоплі міститься велика кількість речовин, здатних зменшувати артеріальний тиск, — кокоамінів. Для збереження цих корисних для речовин картоплю треба відварювати або готувати на парі. Приготування її іншими способами забирає у картоплі її корисні властивості.
