Чорний перець має протизапальні властивості завдяки наявності пиперину і може допомогти в боротьбі з хронічним запаленням при хворобах.
Перець володіє антибактеріальними властивостями, що допомагає вилікувати кашель і застуду. Додавання щіпки свіжозмеленого чорного перцю в чашку чаю плюс ложка меду — один з кращих домашніх рецептів при кашлі.
Пиперин, що міститься в чорному перці, сприяє спалюванню жиру і запобігає росту жирових клітин. Він також має властивість запобігати утворенню кишкових газів і допомагає уникнути запорів.
