Без смаку і запаху, блідо-жовтого кольору... Так виглядає арганова олія — "рідке золото" берберів, універсальний, автентичний і все більш популярний компонент косметики.
Нещодавно про неї взагалі мало хто знав за межами африканського континенту. Між тим на батьківщині, в Марокко, корисними властивостями олії з плодів аргана — велетенського "залізного" дерева 15 метрів заввишки, з корою твердішою від сталі та терміном життя у три століття, — користуються вже більше тисячі років, вживаючи в їжу і застосовуючи в народній медицині. Раз на два роки марокканські бербери збирають урожай плодів, схожих чи то на сливи, чи то на оливки з трьома ядрами всередині, які на вигляд нагадують мигдаль. Зібрати їх, висушити на сонці, розколоти камінням шкаралупу, яка в 16 разів міцніша, ніж у лісового горіха, і витиснути олію — займатися цим можуть лише жінки. Їм і належить відкриття: від роботи з "міцним горішком" шкіра рук старіє повільніше і довго не втрачає гарного вигляду. Така властивість пояснюється складом олії: потужні антиоксиданти поліфеноли і вітамін Е захищають шкіру від впливу вільних радикалів і сонячної радіації. Від появи пігментних плям і зморщок охороняє вітамін А. Жирні кислоти Омега-6 (їх в олії 80%) стимулюють в шкірі синтез колагену і еластину, волоссю ж додають блиску. На флаконах з косметичною аргановою олією, як правило, немає позначок "для тіла", "для обличчя" або "для волосся" — цей продукт універсальний. Достатньо додати трохи олії у ванну з медом і морською сіллю і через півгодини шкіра тіла буде як персик. Аргановою олією можна змазати обгорілу на сонці або запалену шкіру — і незабаром відчути полегшення. А ще це перевірений засіб від розтяжок і ознак целюліту.