Посівна: голландські огірки витісняють українські «Далекосхідні»

5085 0

Ми у соцмережах:

Надворі ще недостатньо тепло, щоб садити картоплю та засівати городи, проте на ринках та в агромагазинах посівний сезон уже розпочався. Люди розкуповують насіння городини, елітні сорти картоплі, різноманітні мінеральні добрива для ґрунту. Тим часом обласна влада вирішила полегшити та здешевити пошуки селянами якісного насіння, відкривши при кожній сільраді агромагазини. Сто таких магазинів уже функціонує у 14 районах Рівненщини.

До міста по насіння їхати не потрібно Розповідаючи про свою ініціативу відкрити при кожній сільраді магазин з продажу насіння, заступник голови обласної ради Олександр Чуприна впевнений, що це хороша підтримка селянам: — Сто таких магазинів уже відкрито при сільрадах районів. Ціни на насіння в них доступні й навіть нижчі, ніж на ринку. Тому до міста тепер селянам їхати не потрібно. У магазинах продаватимуть і елітні сорти картоплі, як тільки стане тепліше і вона не буде мерзнути на складах. Також тут можна буде придбати мінеральні добрива. Це дуже добре, що голови сільрад відгукуються на таку ініціативу обласної влади, розуміючи, наскільки це полегшить життя господарям. Так, і раніше в селах можна було купити насіння — його привозять продавати у базарний день і на вантажівках. Проте магазини — стаціонарні точки продажу сільгосппродукції, що є дуже зручним. До того ж продукція ця — якісна, якій можна довіряти. У магазині «Насіння» в селі Тучин Гощанського району продавець Тетяна Лущук демонструє полички з насінням та мішки з міндобривом. У приміщенні магазину холодно — обігрівається воно лише невеликим калорифером, через що сюди, за словами п. Тетяни, насіння картоплі поки не завозять — змерзне. — Наш магазин працює і торгує насінням вже четвертий рік поспіль, — каже п. Тетяна. — Ціни тут такі, як і всюди: 8 грн. 50 коп., наприклад, коштує пакетик польських огірків, 10 грн.50 коп. — голландських. Люди вже почали купувати помідори та перець на розсаду. Беруть і добрива: органічну суміш для картоплі, селітру, вартість якої 158 гривень за 25 кілограмів. Тучинський сільський голова Володимир Кирильчук пояснює: — В селі й справді давно працюють два магазини — «Насіння» і «Родючість», де торгують насінням, проте з ініціативи обласної влади відкриваємо і кооперативний, адже до села за покупками їдуть і мешканці навколишніх сіл. Кооперативний магазин з продажу насіння розташований в тій же будівлі, де ветеринарний пункт з цілим переліком послуг — від огляду тварин до штучного осіменіння. — За кілька днів у нас розібрали усю селітру і ще двадцять людей її замовило, — каже член кооперативу Ольга Шкрибей. — Прибутку з продажу насіння і добрив не маємо. Це просто хороша реклама для ветеринарних послуг, які ми надаємо. Ціни у кооперативному магазині справді набагато нижчі, ніж у звичайних. Власники пояснюють це тим, що співпрацюють напряму з постачальником — ВАТ «Облагрохім».

Елітне і голландське — краще? А ось елітну картоплю, яку теж пропонуватимуть в агромагазинах, селяни купувати побоюються. Мовляв, краще обмінятися насінням картоплі із сусідом, в якого знаєш, що хороший врожай і сорт, ніж купити в магазині, а потім виявиться, що вона не дала очікуваного врожаю. — Я не проти купити на пробу кілька мішків елітного насіння, але раніше десь поблизу його не продавали, — говорить Віктор з Мирогощі. — Також важливо те, скільки вона коштуватиме. Якщо дуже дорого, то краще придбати в односельчанина. Взагалі ж не так важливо, де купити насіння, як те, чи є з ким проконсультуватися стосовно нього та взагалі з питань вирощування культур, врожайності. Фермерське господарство «Мальвіна», що займається вирощуванням та реалізацією елітних сортів картоплі, продало майже всю свою продукцію. — Ми продали уже 36 тонн елітних сортів насіння картоплі, залишилося ще 11 тонн, які, гадаю, продамо за два тижні, — говорить агроном Петро Цимбалюк. — Найперше у нас розкупили ранні сорти — фермери з півдня, де таку картоплю садять двічі на рік. Зараз у нас залишилося лише два сорти — «Бородянська» і «Серпанок», які відносяться до середньоранніх і підходять для нашого клімату. Вартість кілограма насіннєвої картоплі не перевищувала 5 грн. 50 коп. Її купують не лише великі фермерські господарства, а й власники невеликих земельних ділянок. Мабуть, впевнилися, що змінюючи сорт, отримують кращий врожай. До того ж ми їх консультуємо. Що стосується насіння городини, то власники земельних ділянок перевагу надають закордонному. — За чотири місяці, поки тут працюю, я продала чотири упаковки насіння огірків сорту «Далекосхідний» українського виробництва і щодня продаю більше тридцяти упаковок голландського насіння огірків, — стверджує продавець на продуктовому ринку Люба. — Люди більше довіряють голландським, бо вони самозапильні і кожна насінина, хоч би їх було тільки десять, дає врожай. Не відлякують покупців і ціни на закордонну продукцію — до десяти гривень за упаковку, тоді як на українські ціна не піднімається вище трьох гривень.

Найкраще добриво — гній Клавдія Кір’янчук, агрохімік Рівненської обласної станції захисту рослин, що в Шубкові, в розмові з кореспондентом «РВ» розповіла про ситуацію з ґрунтами на Рівненщині та дала кілька актуальних порад дачникам та фермерам. До речі, пані Клавдія й сама має дачну ділянку. — Чи значно погіршилася якість ґрунтів на Рівненщині за останні роки? — Вона погіршується рік у рік, починаючи з кінця 80-х років, коли був пік якісних властивостей нашого ґрунту. Ґрунт щорічно все більше окислюється через те, що все менше аграрії використовують органічні добрива, а державного фінансування на повне вапнування ґрунтів області не вистачає. Щороку таким способом нам вдається оздоровити не більше тисячі гектарів. — Наскільки виснажують землю такі культури, як ріпак та соя, які останнім часом набувають популярності в нашій області? — Що стосується ріпаку, то його не можна сіяти частіше на одному й тому ж полі, ніж раз в п’ять років. Ця рослина висмоктує з ґрунту дуже багато поживних речовин. Проте її вирощують в такій великій кількості, тому що це вигідно — за кордоном за цю культуру дають непогані гроші, адже з неї роблять біопаливо та олію. У нас тільки одне господарство — у Здолбунівському районі — переробляє ріпак на паливо — для своєї сільськогосподарської техніки. Вирощуванням ріпаку у нас займаються кілька великих аграрних підприємств, серед яких «Інсеко», «Дакор», «Західагро», «Агрокласік». Що стосується, сої, то те, що вона виснажує ґрунт — чутки. Навпаки — вона збагачує його. На Рівненщині є любителі, які її вирощують щороку, наприклад, моя мама, якій потрібно дотримуватись дієти. Соя — унікальна культура, яка може заміняти не лише м’ясо, а й… каву — є навіть такий сорт, який має кавовий запах. — Чому, на вашу думку, господарі віддають перевагу закордонному насінню перед українським? — Тому що воно дає непоганий врожай. Для прикладу, голландські огірки, які є гібридами, не потребують запилення бджолами, від чого залежать наші. Проте це не означає, якщо гібридні, то одразу шкідливі, з накопиченням важких металів та пестицидів. Всі огірки — гібриди вони чи ні — мають здатність накопичувати нітрати, навіть якщо ґрунт попередньо не удобрити. Це такий овоч. Протягом свого достигання він витрачає накопичені нітрати, тому збираючи молоді маленькі огірочки, знайте, що в них найбільше нітратів, а найменше їх в насінниках. — А якому насінню віддаєте перевагу особисто ви? — Незважаючи на популярність польського і голландського насіння, я котрий рік поспіль купую насіння ніжинських і далекосхідних огірків. Вони нічим не гірші. Також полюбляю сорт «Фенікс», завжди сію рядок таких, тому що, виходячи на город, завжди знайду декілька на салат. — Якщо овочі мають здатність накопичувати нітрати, то вони накопичують і речовини, якими обробляються від шкідників? Наскільки це небезпечно для здоров’я? — На всіх упаковках засобів захисту рослин від шкідників зазначається термін, протягом якого сполука діючої речовини засобу розпадається на нешкідливі складові. Зазвичай на це йде не менше 21 дня. Протягом цього періоду оброблені овочі чи рослини не варто споживати. Тому, наприклад, я не купую молодої картоплі на ринку, адже її могли викопати ще до того, як минув термін дії засобу, яким її обробили. Для себе завжди садимо два рядки молодої картоплі, яку нічим не обробляємо. — Яке добриво є універсальним для всіх видів ґрунту? — Органічне, тобто гній великої рогатої худоби. Проте й з ним можна переборщити — до нас якось звернулася жінка, яка удобрила свої шість соток цілим причепом гною, і в неї все погоріло. Також гарним добривом є седиративні культури, як олійна редька, озиме жито, біла гірчиця. Їх зазвичай висівають восени і приорюють, ледве рослина сходить і зеленіє. Приорана зелена маса швидко перегниває, живлячи ґрунт корисними речовинами. Що стосується мінеральних добрив, то всього нам пропонують 16 їх видів. Щоб правильно підібрати добриво, потрібно зробити аналіз ґрунту, щоб знати, яких саме речовин йому не вистачає. На станцію не раз звертаються люди з таким проханням. Аналіз коштує недорого — до 40 гривень. Ми консультуємо людину, що і як краще їй вирощувати на своїй земельній ділянці. Вибір добрива залежить не лише від того, яка земля, а й від того, яку культуру господар хоче на ній виростити. Можна порадити лише одне добриво, яке не зашкодить будь-якій землі, — нітроамофоску.


ПОВІДОМЛЯЙТЕ СВОЇ НОВИНИ В РЕДАКЦІЮ "РІВНЕ ВЕЧІРНЄ": Тел./Viber/Telegram: +380673625686

Читайте також